Les Asparagales constituent un ordre récemment reconnu dans les systèmes de classification, et beaucoup de ses familles appartenaient à l'ancien ordre des Liliales.

Asparagales est un ordre assez important, composé de 14 familles et environ 26 000 espèces. L'ordre est clairement circonscrit sur la base de l'analyse des séquences d'ADN, mais il est difficile de définir morphologiquement, car c'est l'un des groupes de monocotylédones plus structurellement divers. 

L'une des caractéristiques qui définissent cet ordre, est la présence de phytomélanine, un pigment foncé présent dans les couvertures séminales. Les phytomélanines sont présentes dans la plupart des familles d'Asparagales, apparemment perdues dans certains taxons, les orchidées Orchidaceae étant l'exemple le plus visible à cet égard.

Presque toutes les espèces de cet ordre produisent un groupe serré de feuilles à la base des plantes (ce sont des "rosettes"), d'autres portent le même arrangement de feuilles à la fin d'un tronc (Yucca), dans quelques cas les feuilles sont produites le long de la tige. Les fleurs sont souvent à l'extrémité de la tige.

Au sein des monocotylédones et du point de vue économique, l'ordre des Asparagales est deuxième après l'ordre des Poales L'ordre contient de nombreuses espèces d'importance horticole (oignon, ail, asperge, poireau), en floriculture (freesia, glaïeul, iris, nombreux membres des orchidées), jardinage (Hémérocallis, Convallaria, Agapanthus) et épices (vanille).

Ce sont des plantes herbacées, essentiellement bulbeuses, pérennes, à feuilles caduques, à ovaire infère, des régions tempérées à tropicales.

Les alcaloïdes isoquinoléiques sont caractéristiques de la famille.

Asparagaceae

Iridaceae

Orchidaceae

Xanthorrhoeacae