Les très nombreuses espèces d’Astragalus présentent une grande variété. Elles peuvent être, annuelles ou pérennes, herbacées ou buissonnantes, et présenter des poils (blancs ou noirs) ou des épines ou encore être glabres. Les feuilles sont pennées mais la disposition des folioles varie selon les espèces.
Les inflorescences sont des grappes qui apparaissent au niveau de bourgeons axillaires

L'astragale glaux (Astragalus glaux) est une plante vivace de 5-30 cm, velue-blanchâtre ou grisâtre avec des fleurs rosées ou lilacées, assez petites, nombreuses en têtes subglobuleuses, serrées, sur des pédoncules à la fin égalant ou dépassant la feuille.
Elle pousse sur les côteaux secs et arides du Midi.