Le Cirse commun (Cirsium vulgare), ou Cirse à feuilles lancéolées, est une plante bisannuelle.
C'est une grande plante (de 30 à plus de 150 cm de hauteur) présentant des tiges rigides épineuses.
Les feuilles sont alternes, vertes sur les deux faces, couvertes d'épines sur la face supérieure.
L'inflorescence, qui apparaît entre juin et octobre, est un racème de capitules et mesure de 30 à 50 mm. Les fleurs, roses, sont hermaphrodites et mellifères. La pollinisation entomogame ou autogame.
Le fruit est un akène soyeux, semblable à celui du pissenlit, qui se dissémine par anémochorie