La Knautie des champs (Knautia arvensis), ou Scabieuse des champs, est une plante vert grisâtre de 30 à 60 cm, avec des fleurs en capitule rayonnant.
Les feuilles sont opposées, simple, de couleur gris-vert; feuilles basales pétiolées et feuilles caulinaires pennatifides ou sans lobes1.
Les fleurs sont regroupées dans un capitule de 1,5-3 cm de diamètre, de couleur bleu-violet, entouré d'un involucre, réceptacle hémisphérique hérissé de soies, calice terminé par des arêtes dressées
Elle pousse dans les prairies, talus, berges. C'est une espèce plutôt thermophile et calciphile.