L’Orchis moucheron ou Gymnadenia conopsea est une plante élancée à feuilles dressées, à inflorescence dense cylindrique de 20 à 80 petites fleurs lilas ou violacées, parfois plus claires, parfumées au crépuscule, à long éperon nectarifère arqué vers le bas.
Les fleurs sont prolongées par un long éperon horizontal au départ, puis recourbé1. Les trois lobes du labelle sont de même longueur.
C'est une plante de pleine lumière, sur substrat surtout calcaire, sec à détrempé, pelouses, prairies, suintements humides.