L'orpin blanc (sedum album) pousse dans les pelouses des lithosols compacts, méditerranéennes à subméditerranéennes, basophiles.
C'est une plante  vivace de 10-30 cm, glabre, verte ou lavée de rouge, à souche grêle émettant des rejets stériles couchés, radicants, à feuilles peu rapprochées.
La floraison a lieu de juin à septembre : fleurs blanches, pédicellées, en corymbes