Saponaire


Les saponaires doivent leur nom au fait que leurs rhizomes
contiennent des saponines faisant mousser l'eau et leur
permettant (au moins pour l'espèce Saponaria officinalis)
d'être utilisées comme substitut du savon.

Isère, Drome, Ardèche, Gard, Alpes de Haute Provence,

Saponaire officinale


Loire, Isère, Ardèche, Haut Rhin, Pas de Calais