Les
saponaires doivent leur nom au fait que leurs rhizomes contiennent des saponines faisant mousser l'eau et leur permettant (au moins pour l'espèce Saponaria officinalis) d'être utilisées comme substitut du savon. |
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Isère, Drome,
Ardèche, Gard, Alpes de Haute Provence,
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Saponaire officinale![]() Loire, Isère, Ardèche, Haut Rhin, Pas de Calais |