Les renouées ou Reynoutria (ou Fallopia) sont des plantes vivaces, herbacées et rhizomateuses.
Leur tiges aériennes sont annuelles, les feuilles sont alternes et pétiolées.
La Renouée du Japon ou Renouée à feuilles pointues (Reynoutria japonica ou Fallopia japonica) est une grande plante vigoureuse à tiges creuses érigées, rougeâtres, semblables à des cannes de bambou, de 1 à 4 m de haut. La croissance peut être de 1 à 8 cm par jour en 2 mois au printemps. Les tiges sont issues d'un rhizome énorme qui peut atteindre 30 cm de diamètre.
Les feuilles ovales ou triangulaires, sont alternes et forment des zigzags caractéristiques.
la floraison intervient tardivement, en septembre - octobre. Quelques semaines plus tard (début novembre), les feuilles tombent massivement et les tiges aériennes meurent peu après.
La reproduction se fait essentiellement par multiplication végétative à partir du rhizome : c'est une plante très invasive.
La Renouée de Sakhaline (Fallopia sachalinensis ou Reynoutria sachalinensis ) est aussi une espèce de plantes envahissantes.
Elle peut atteindre une hauteur de 3 m  avec une tige lisse, creuse, cassante, rougeâtre.
Les fleurs sont blanches à 5 pétales ;
Les feuilles sont grandes (entre 20 et 40 cm de longueur), alternes, à base échancrée en forme de cœur, généralement légèrement poilues, au moins sur les nervures de la face inférieure des feuilles.